Découvrez le fromage de chèvre d'Aurélie et Maxime, les jeunes chevriers de la GAEC Les Chevriers de Saint-Arnac. Ils vous accueillent tous les soirs entre 17h et 19h pour assister à la traite des chèvres. Vous pourrez visiter la ferme et ses nombreux animaux. Vous...
La Boucherie Mazeroles à Caudiès de Fenouillèdes est parfaite. Monique est adorable. Elle vous accueillera avec plaisir et vous donnera les meilleurs conseils. C'est une boucherie à l'ancienne, dans la famille Mazeroles depuis l'époque napoléonienne. La viande est de...
Le Rucher de Flora, ferme apicole se situe à 15 minutes du gîte, à Fenouillet petit hameau au pied des ruines du château vicomtal de Saint Pierre du Fenouillet. Stéphanie BAQUE et Frédéric GARCIA sont des passionnés. Ils vous accueilleront avec chaleur. Ils aiment...
Sournia est intéressant à plusieurs points de vue. C'est un gros village voisin de Felluns sur les routes de Prades et d'Ille-sur-Têt. On peut y trouver deux magnifiques chapelles préromanes, des anges monumentaux, un centre équestre et un super lieu de baignade. On...
Tous les dimanches matins a lieu à Espéraza, petit bourg de la Haute Vallée de l'Aude, un marché pas comme les autres. Le marché bio Espéraza est bigarré, haut en couleurs, bio et convivial. Fréquenté par de nombreux petits producteurs locaux, de néo-ruraux, de...
Visitez la poterie de Maritournelle à Lansac et découvrez de très belles céramiques. Marie se fera une joie de vous présenter son travail. Tous les jours. Téléphonez au 06 87 55 22 75 pour vous annoncer. Lansac est un très joli petit village à l'écart des routes, en...
Le croquant de Saint Paul, un secret bien gardé, est une recette transmise de génération en génération. Un petit gâteau sec allongé au zeste de citron, doré à l’œuf et recouvert de 3 amandes. Nommé croquant parce que très dur et donc idéal pour accompagner le café,...
Le Moulin à huile Galéa dispose d'un magasin de vente à l'entrée d'Estagel (en venant de Felluns). Le domaine compte 1700 arbres. L'huile produite par le moulin est excellent. Il existe 3 variétés différentes. Dégustation gratuite Ouvert tous les jours de 9 h a 19 h...
Parmi les foires de la région, la plus célèbre est la Foire Départementale de l’élevage à Espézel, petit village de 215 habitants. C'est l'occasion, à seulement une heure du gîte, de découvrir l'Aude et le plateau de Sault. Cette manifestation traditionnelle mobilise...