Maison du Terroir

Maison du Terroir

Le restaurant de la Maison du Terroir se situe à Maury, dans un joli cadre contemporain. La cuisine est raffinée et pleine de saveurs à base de produits frais que la chef travail merveilleusement bien. Chic et décontracté. La carte est très variée et propose par...
Castelnou

Castelnou

Castelnou compte parmi les « plus jolis de France ». Village médiéval dans un écrin de verdure, accroché à une colline dans les Aspres, il est dominé par un impressionnant château vicomtal qui lui a donné son nom. Castrum novum devenu Castell-Nou, en catalan et qui...
Canet-en-Roussillon

Canet-en-Roussillon

Canet-en-Roussillon est la deuxième plus grande ville des Pyrénées-Orientales. (+ de 12 000 habitants) Canet Plage Jusqu’au début du 19ème siècle, la côte n’est pas habitée, il n’y a qu’un village de pêcheur fortifié en retrait. (Canet-Village)...
Saint-Martin du Canigou

Saint-Martin du Canigou

Au cœur du massif du Canigou, l’Abbaye de Saint-Martin du Canigou fut fondé par les moines bénédictins. Sur son nid d’aigle, à 1055m d’altitude, elle est un joyau du premier art roman catalan. Elle demeure un lieu de spiritualité puisqu’une...
Marché bio Espéraza

Marché bio Espéraza

Tous les dimanches matins a lieu à Espéraza, petit bourg de la Haute Vallée de l’Aude, un marché pas comme les autres. Le marché bio Espéraza est bigarré, haut en couleurs, bio et convivial. Fréquenté par de nombreux petits producteurs locaux, de néo-ruraux, de...